ペナンで一つのKAFEの誕生に立ち会いました！ラクサのお昼

レストラン情報

今日のお昼はGS White Beach沙灘小館の
つもりで、お店の前まで来ると、沙灘小館
隣に、花束の飾り付けがあり、新しいお店
のオープニングのようです。
物珍し気に見ていると、お店のご主人が是非、
と言って招き入れてくれました。
奥の方にささやかなブッフェ台（無料）があり、
鶏の唐揚げ、焼きそば、炒飯、デザートを
小皿に取りました。
このお店のイチオシ！というラクサをオーダー、
いただきました。
普通に美味しいです。
酒類はありません、外出に携行している水筒の
麦茶を飲みました。
必見！お店のマダムは、昔の浅野温子さん似です。↓
お勘定は5RM(=137円)でした。
このお店を出すまで、どれだけ、オーナーご一家、
一族の方々がご苦労されたのでしょう・・・
お店のロケーションは、私の贔屓のGS White Beach
沙灘小館の隣、欧風料理(?)のLe Périgordの２軒隣
で競争厳しい所ですが、価格帯が違うので、客層も
違うでしょうし、上手くいく事を祈っています。

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