今日の昼食はGS White Beach沙灘小館です。
GS White Beach沙灘小館
253 G-1-3, Soon Plaza, Jalan Burma, Pulau Tikus
Guinness Stout Pork Ribs黒啤排骨は、
スペアリブのギネス黒ビール煮込み、というか
ローストしてあるような味わいでビールの肴に
最高です!!!
勿論、お食事の一品、おかずとしても美味しい！
ほろ苦くて、若干の甘みもあります。
ググって、沢山のレシピ、写真をみましたが、
このお店のような出来上がりのものは、
ありません。
カリっとした出来上がり、ジューシーな食感、
どうしたらこういう風に作れるのでしょう・・・
感嘆してしまいます。
最後の段階でローストしている？
揚げている？
それにしても美味しいです！
Crispy Duck同様、自信を持ってお薦めします。
海皇炒飯は、
どうしてこんなに美味しく作れるのか、
というくらい素晴らしいミックス海鮮炒飯です。
二つのお皿、今まで何度もリピートしています。
このお店のメニューのどのお料理も、凄いです。
バラエティに富んでいますし、ハズレが、
殆どありません。
今日のお勘定は、
黑啤排骨14RM(=371円)
海皇炒飯 7RM(=185円)
Tiger Beer1瓶 9RM(=238円)
プーアールティー1RM(=26円)
合計31RM(=821円)
エアコンが入っている店内、
テーブルクロスのかかったテーブル、
コスパは抜群、お味は最高！です。
ペナンにいらっしゃるお客様は、
是非、行かれること、お薦めします。
これだけ美味しいお料理をこの
お値段で出しているお店は、
昨年5月にペナンに来て以来、
このお店だけです、
私の個人的な体験ですけれど・・・
プチ情報：
隣のKafe「第三代」は、とうとう
閉店してしまいました。
5月16日にオープンして、
半年で閉店です。
ペナンは食べ物やさんの競争が
厳しいです。
ロケーションもありますでしょうし、
テナント賃貸料と客単価の関係など、
問題もあるのでしょう・・・
お味は美味しかった、のですが・・
あの浅野温子さん似のマダムの
お顔が見られなくなり、残念です。
今日の買い物
MERCATO (ガーニープラザBF階)：
Carlsberg Beer(500cc) 5缶x 9.4RM=
47RM(=1,245円)
鶏ささみ1パック(246g) 4.4RM(=116円)
鶏半身1パック(544g) 6.47RM(=171円)
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