Grabで3分、5リンギットでパビリオンへ。
パリのカフェ、ビストロの雰囲気でお昼。
Café de Paris
Lot C3.06.02
メニュー見ていくと、アルコールがありません。
そんな―、と思って聞くとオーナーの方針で
アルコール類は置かなくなったが、隣のお店から
取り寄せできるということです。
Carlsbergビールを1パイント注文。
ランチメニューから２コースのセットを注文。
オードブル＋メインディッシュの2コースに
しました。
前菜：ハロウミチーズ、アーモンド・
デュカ風味、小さなトーストに載せてあります。
お酒のおつまみ程度の分量で、
お味はそれほどでもありません。
デュカは、エジプト料理に使われる調味料。
ハーブ、ナッツ、およびスパイスの混合物、
一般的にはオードブルにおいて、パンや
生鮮野菜につけるディップソースとして
使用されます。
ハロウミ は、キプロス料理の一種で、
ヤギ乳と羊乳の混合物から作られる
セミハードタイプの非熟成チーズ。
主菜：ビーフブルギニョン
ブルゴーニュワインと牛のフォンで
蒸し煮したビーフシチュー。
ニンジン、タマネギ、ニンニク、
ブーケガルニ等で風味付けし、
オニオン、マッシュルーム等が
添えられています。
最高です！
お肉が柔らか、ブルゴーニュワイン
の風味あり、
これは、美味しいです。
添えられたパンをシチューに浸して、
お肉と野菜を交互にいただきます。
肉の旨味が口の中一杯にひろがり、
幸せな気分になります。
このお料理だけ取り上げていえば、
ペナンのTwo Frenchies Café & Bistro
より美味しいくらい。
お勘定は2コースメニューRM49に
10%サービス料､6%SSTがついて
RM56.8(=1,477円)
Carlsberg1パイントRM26に
10%サービス料､6%SSTがついて
RM30.15(=784円)
昼食後、
1階の食品スーパーMercatoで買い物。
ミネラルウオーター(1.5L)RM0.95(=25円)
豆腐一丁RM1.49(=39円)
ベイビーロメインレタス1個RM1.89(=49円)
蒸し麵1袋(450g) RM1.5(=39円)
Dukong(果物)1パックRM6.89(=179円)
Boa紅茶ティーバッグ25袋RM5(=130円)
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