いつも美味しい絶品中華、今日の昼食は
GS White Beach沙灘小館です。
253 G-1-3, Soon Plaza, Jalan Burma, Pulau Tikus
お店の中は、席も間引いてあり、ガラガラです。
MCO発令からずーっと閉店でしたが、
電話をしてみますと、
先週からお店を開けていました、
あれっ、
前回電話した時は
7月からオープンと言っていたのに…。
海鮮煎生麺（シーフード固焼きそば）
味は申し分なし、かかっていた海鮮あん
（スープ）まで、きれいにいただきました。
それほど、美味しかった。
結構なボリュームで私にはぴったり、
と思っていたら、お勘定の時、
海鮮煎生麺Sサイズの
メニュー価格15RMでなく、7RMと
なっていました。
ということは、Sサイズはこの2倍の
ボリュームということ・・・
Guinness Stout Pork Ribs黒啤排骨
スペアリブのギネス黒ビール煮込み、
というかローストしてあるような感じで
ビールの肴に最高です!!!
勿論、お食事の一品、おかずとしても
美味しい！です。
ほろ苦くて、若干の甘みもあります。
ググって、沢山のレシピ、写真をみつけ
ましたが、このお店のような出来上がりの
ものは、ありません。
カリっとした出来上がり、ジューシーな味わい、
どうしたらこういう風に作れるのでしょう・・・
感嘆してしまいます。
最後の段階でローストしている？揚げている？
それにしても美味しいです！
海鮮煎生麺7RM(=178円)
黒啤排骨 14RM(=357円)
タイガービール1本9RM(=230円)
プーアールティー1RM(=25円)は、
いつもどおり。
お勘定は、全部合わせて、31RM(=790円)
これだけ美味しいお料理を、
このお値段で出しているところは、
2018年5月にペナンに来て以来、
このお店だけです。
エアコンが入っている店内、
テーブルクロスのかかったテーブル、
コスパは抜群、お味は最高！です。
takeAway（持ち帰り）で
泰式排骨 14RM(=357円)、
海皇炒飯 7RM(=178円)、
21RM(=535円)で購入、
今夜のプロ野球観戦に備えてです。
このお店のメニューのどのお料理も、
凄いです。
バラエティに富んでいますし、
ハズレが、殆どありません。
ペナンにいらっしゃるお客様は、
是非行かれることをお薦めします。
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